Чай прочно укоренился в британской культуре и с тех самых пор считается ее неотъемлемым атрибутом. В Лондоне и других городах появлялись чайные сады, в которых каждый, у кого хватало денег на билет, мог прогуляться по аллеям, украшенным цветными фонариками, послушать музыку, полюбоваться фейерверками и выпить ароматный напиток в уединенной беседке. По мере того, как падали цены на чай, он становился все более популярным у среднего и рабочего классов.